Обязанности: Руководство командой,подбор адаптация,обучение,мотивация поваров,су шефом,заготовителей и моек Требования: Профильное образование,среднее специальное или высшее. Знание нормативный базы:понимание требований сан пин. Документооборот и ТТК. Условия:фиксированный оклад,бесплатное питание,проживание,оформление по ТК РК