Директор ресторана at МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) — NeverHard
Директор ресторана at МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) in Алматы. Skills: Customer Experience, Financial Management, Operations Management, Restaurant Management, Team leadership. Apply on NeverHard.
Company
МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot)
Location
Алматы
Type
full_time
Required skills:
Customer Experience
Financial Management
Operations Management
Restaurant Management
Team leadership
TURANDOT — международная сеть ресторанов китайской кухни, основанная в 1998 году в городе Алматы. Сегодня наши рестораны успешно работают в крупнейших городах Казахстана — Астане, Алматы, Шымкенте и Караганде. TURANDOT — это команда профессионалов, объединённых любовью к своему делу и высоким стандартам сервиса. Каждый день мы принимаем тысячи гостей, создавая для них атмосферу гостеприимства, уюта и настоящего восточного вкуса. Мы создаём стильные, красивые и при этом доступные рестораны, где каждый может прикоснуться к гастрономической культуре Востока. Наша миссия — знакомить гостей с богатством китайской кухни, сочетая традиции, качество и современный подход к сервису. В связи с расширением сети приглашаем к сотрудничеству опытного и результативного управленца на позицию директора ресторана . Обязанности: Операционное управление рестораном и всеми подразделениями Выполнение плановых показателей (выручка, рентабельность, сервис) Формирование, управление и развитие команды Контроль стандартов сервиса, качества кухни и гостевого опыта Управление финансовыми показателями ресторана Взаимодействие с центральным офисом Участие в проектах сети по оптимизации и развитию бизнес-процессов Требования: Опыт работы на руководящей должности от 3 лет (желательно ресторанный бизнес) Обязателен опыт управления заведением, расположенным в ТРЦ. Подтверждённые управленческие результаты Умение работать в режиме многозадачности Сильные лидерские и организационные навыки Готовность предоставить рекомендации с предыдущих мест работы Уверенное владение MS Office (Excel, Word, Outlook, PowerPoint, Access) и Google Диск Мы предлагаем: Работу в стабильной и развивающейся сети ресторанов Финансовую мотивацию от результата (возможность влиять на уровень дохода) Карьерный рост внутри сети Бесплатное питание Неденежные бонусы: культурные мероприятия с семьёй поездки и поощрительные программы внутренние конкурсы Участие в дополнительных проектах сети Обучение и развитие для ТОП-менеджеров Почему стоит откликнуться: Эта позиция подойдёт управленцу, который хочет не просто руководить рестораном, а развивать бизнес , влиять на процессы и расти вместе с компанией.