Бухгалтер - калькулятор at TAVERNA GROUP — NeverHard

В стабильную компанию требуется бухгалтер-калькулятор с опытом работы в сфере общественного питания и уверенными навыками работы в программе iiko. График работы: 3/4 Заработная плата: от 300 000 тенге (обсуждается по результатам собеседования) Обязанности: • Полное ведение учета производства и реализации продукции столовой. • Работа в программе iiko на уровне уверенного пользователя. • Составление и контроль технологических и калькуляционных карт. • Расчет себестоимости блюд и напитков. • Проведение инвентаризаций, анализ результатов и выявление отклонений. • Контроль списаний, перемещений и остатков сырья. • Ведение учета товарно-материальных запасов. • Формирование отчетности для руководства. • Контроль соблюдения норм расхода сырья и минимизация потерь. • Анализ рентабельности меню и ценообразования. Требования: • Опыт работы бухгалтером-калькулятором в столовых, кафе, ресторанах не менее 3 лет. • Отличное знание программы iiko (создание номенклатуры, работа с техкартами, инвентаризациями, актами списания, приходными документами, отчетами). • Высокий уровень владения Excel (сводные таблицы, формулы, аналитика данных). • Знание принципов бухгалтерского учета ТМЗ и калькуляции в общественном питании. • Опыт проведения и анализа инвентаризаций. • Внимательность к деталям, аналитическое мышление и высокая степень ответственности. • Умение работать с большими объемами информации и соблюдать сроки. • Опыт оптимизации складского учета и контроля себестоимости будет преимуществом.