Менеджер кофейни Tary Ayusai at Sandyq World — NeverHard

TARY AYUSAI — кофейня сети SANDYQ в составе Aq Niet Group. На рынке — стабильность, стандарты и уважение к гостю. Мы растём и ищем менеджера кофейни , который не будет «вести», а будет делать: выстраивать процессы, держать команду и обеспечивать премиум-сервис без отговорок. 📍 Адрес: мкр. Кокшокы, 1А, Бостандыкский район, Алматы (точка Ayusai). Есть развозка в обе стороны. Твой ценный конечный продукт — исправно работающая кофейня: постоянный поток довольных гостей, дисциплинированная команда и устойчивая выручка. Это не про «принимать заказы» или «заменить лампочку». Это про управление процессами, развитие команды и результат, который видно в цифрах и отзывах гостей. Ты подходишь нам, если: Ты дисциплинирован и ответственен. Реализация и результат для тебя важнее оправданий. Умеешь ставить цель и доводить её до результата. Не ищешь оправдания — ищешь способы выполнить задачу. Готов работать в ритме: принимать решения, делегировать, контролировать и улучшать. Обязанности (коротко и по существу): Полное управление кофейней: зал + бар + кухня. Формирование и контроль работы команды (бариста, кассиры, хостес). Поддержание стандартов сервиса premium-уровня. Решение конфликтных ситуаций с гостями быстро и без драмы. Кассовая дисциплина, отчётность, работа с POS. Планёрки, обучение и развитие сотрудников. Контроль чистоты, порядка и атмосферы кофейни. Взаимодействие с поставщиками, инвентаризация, контроль запасов. Что от тебя требуется: Опыт администратора / менеджера кофейни или ресторана — от 1 года (premium / fine dining — большой плюс). Знание стандартов сервиса и гостевого этикета. Умение держать команду в дисциплине и хорошем рабочем тонусе. Лидерские качества, стрессоустойчивость, организованность. Владение русским и казахским языками; английский — преимущество. Навыки работы с POS и базовой отчётностью. Условия: Официальное трудоустройство. График 2/2, смены: 10:00–21:00 / 14:00–01:00. Оклад + процент от выручки (от 500 000 ₸ на руки , итог зависит от уровня и результатов). Питание и униформа за счёт компании. Развозка в обе стороны. Работа в составе Aq Niet Group — стабильность, ресурсы и карьерный рост для тех, кто показывает результат. Возможность участия в проектах и командировках внутри группы. Если ты управленец, который не говорит «попробуем», а делает, — пиши отклик и приложи короткое сопроводительное письмо. НЕ ШАБЛОННОЕ. Расскажи, что именно тебя зацепило в этой вакансии и почему ты хочешь работать в Tary Ayusai. Это письмо для нас важнее резюме на первом этапе.