Начальник производства (колбасные изделия), г. Алматы at Staff-UP Consulting Group — NeverHard

В крупное производственное предприятие (мясопереработка, производство колбасных изделий, сертификат Халяль) требуется Начальник производства с переездом в г.Алматы (жилье предоставляем). Мы — динамично развивающаяся компания на рынке Казахстана (с 2021 г.). Наше производство оснащено высококачественным немецким оборудованием. В связи с расширением производства мы ищем опытного управленца для усиления команды. Чем предстоит заниматься: Организация и контроль всего производственного цикла выпуска колбасной продукции. Строгий контроль соблюдения технологий, рецептур и стандартов качества. Управление производственным персоналом (10 человек), контроль трудовой дисциплины. Обеспечение выполнения производственного плана и соблюдение сроков выпуска готовой продукции. Контроль санитарно-гигиенических норм, требований безопасности и охраны труда. Мы ожидаем, что благодаря Вашей работе: Производство будет работать бесперебойно и эффективно. Планы будут выполняться в установленные сроки. Будет обеспечен выпуск продукции строго по стандартам качества, со снижением уровня брака и производственных потерь. Будет соблюдаться безупречная санитарная чистота на участке. Требования к кандидату: Обязательное знание технологии производства колбас и опыта составления фарша. Опыт организации и управления производственными процессами в мясопереработке от 5 лет. Глубокое знание санитарных норм (СанПиН) для пищевых производств. Знание оборудования: клипсатор, мешалки, волчки (меховалки), кутера, мясорубки, шприцы для колбас. Навыки эффективного управления персоналом. Уверенный пользователь ПК (базовые ERP-системы и офисные программы). Образование: не ниже среднего специального, приветствуется дополнительное профильное образование в мясоперерабатывающей отрасли. Условия работы: График: 5/2, с 08:00 до 17:00. Место работы: г. Алматы, производственная площадка. Официальное трудоустройство согласно ТК РК, полный социальный пакет. Предоставляем жилье (обсуждается индивидуально) или корпоративный транспорт. Карьерный рост и стабильность в растущей компании.