Старший кондитер at SMELO in Алматы. Apply on NeverHard.
Company
SMELO
Location
Алматы
Type
not_specified
В Алматы открывается новое уникальное направление — премиальный КЕТО-проект! Мы создаем кондитерские шедевры без сахара и классической муки. Если вы обожаете кондитерское дело, следите за трендами индустрии и готовы возглавить производство, мы ищем именно вас! Что нужно будет делать: Разрабатывать меню : создавать новые рецептуры и технологические карты (ТТК). Управлять процессами : организовывать работу цеха с нуля, контролировать дисциплину. Контролировать качество : следить за идеальным вкусом, свежестью и подачей каждого изделия. Вести учет : контролировать остатки сырья, вести отчетность по производству. Обучать команду : выступать наставником для младших кондитеров. Мы ждем от вас: Опыт работы кондитером от 3 лет (опыт в ПП/кето-направлении будет огромным плюсом). Профессионализм : умение самостоятельно создавать, просчитывать и внедрять ТТК. Лидерские качества : высокий уровень дисциплины, этичность, ответственность. Искреннюю страсть к своему делу и желание развиваться в инновационном фуд-направлении. Что мы предлагаем: Высокий доход : от 400 000 до 500 000 тенге на первые 3 месяца (испытательный срок). Рост зарплаты : пересмотр условий и добавление прозрачных KPI после 3 месяцев работы. Предоставление обучения : мы рассмотрим возможность научить вас специфике работы с полезными десертами без сахара и классической муки. Стабильность : полностью новый оборудованный цех в Алматы. Удобную локацию : ул. Жарокова, 289а. Хотите возглавить инновационный проект? Отправляйте ваше резюме и фото лучших работ в WhatsApp/Telegram по номеру с пометкой «Старший кондитер». Ждем вас в команде!