Бармен в SKY BAR at Камзина К.М. — NeverHard

Обязанности: Бармен обязан приходить за 30–60 минут до открытия для подготовки рабочей зоны. • Опоздания без предупреждения недопустимы. • Во время смены запрещено употребление алкоголя и других веществ, влияющих на работу. • Бесплатная выдача напитков, алкоголя, кальянов или продукции друзьям/знакомым запрещена. • Каждый заказ должен быть пробит через кассу. Требования: Подготовка бара к открытию Проверка чистоты рабочей зоны, льда, алкоголя, сиропов, фруктов, посуды, оборудования. • Приготовление напитков Готовить коктейли и напитки строго по техкарте и стандартам заведения. • Контроль качества Следить за вкусом, подачей, температурой и внешним видом напитков. • Работа с кассой и системой учёта Пробивать каждый заказ, не работать “мимо кассы”, не удалять позиции без разрешения администратора. • Соблюдение чистоты Поддерживать чистоту бара в течение всей смены и после закрытия.