Директор пищевого производства at Selecty — NeverHard

Наш клиент — крупный игрок на рынке ритейла, который проводит масштабную трансформацию бизнеса находится в поиске Директора пищевого производства. В команду уже привлечены топ-менеджеры из ведущих федеральных сетей. Стратегическая задача — вывести собственное производство на качественно новый уровень и создать одно из сильнейших направлений FMCG в регионе. Позиция подразумевает релокацию в Бишкек. Чем предстоит заниматься: Вывести существующее пищевое производство на новый уровень масштабирования; Управлять крупным производственным комплексом Пекарен, Кулинарных и Кондитерских цехов; Участвовать в развитии и запуске новых производственных мощностей; Организовывать и контролировать соблюдение стандартов пищевой безопасности ( HACCP , ISO 22000), норм охраны труда и техники безопасности. Управлять цепочкой поставок сырья и готовой продукции. Стать драйвером трансформации направления «Собственное производство». Что мы ожидаем от кандидата: Успешный опыт масштабирования производственных площадок и запуска новых мощностей. Опыт руководства собственным пищевым производством крупного масштаба от 3-х лет. Опыт работы в федеральном продуктовом ритейле. Глубокое понимание технологических процессов производства продуктов питания, знание принципов ХАССП, ISO 22000, ISO 9001. Навыки эффективного планирования мощностей, управления запасами, минимизации отходов и контроля качества. Сильные лидерские компетенции, подтвержденный опыт управления командой среднего звена и линейным персоналом цеха. Что мы предлагаем: Формат работы: офис, график 5/2. Масштабные задачи по трансформации направления собственного производства крупнейшего холдинга. Прямое подчинение CEO розничного направления и акционерам бизнеса. Официальное оформление. Конкурентный совокупный доход.