Менеджер ресторана Sandyq at Sandyq World — NeverHard

SANDYQ — сеть ресторанов и кофеен Tary в составе Aq Niet Group. На рынке — стабильность, стандарты и уважение к гостю. Мы растём и ищем менеджера ресторана , который не будет «вести» , а будет делать: выстраивать процессы, держать команду и обеспечивать премиум-сервис. Ты подходишь нам, если: Ты дисциплинирован и ответственен. Реализация и результат важнее оправданий. Ты умеешь ставить цель и доводить её до результата, а не просто «стараться». Ты не ищешь оправдания — ищешь способы выполнить задачу. Ты готов работать в ритме: принимать решения, делегировать, контролировать и улучшать. Обязанности: Полное управление рестораном: зал + кухня + сервис. Формирование и контроль работы команды (официанты, хостес, бар, касса). Поддержание сервисных стандартов premium-уровня. Решение конфликтов с гостями. Кассовая дисциплина, отчётность, работа с POS. Планёрки, обучение и развитие сотрудников. Взаимодействие с поставщиками, инвентаризация, контроль запасов. Постоянное улучшение операционных процессов и атмосферы заведения. Что от тебя требуется: Опыт администратора / менеджера ресторана — от 1 года (premium / fine dining — большой плюс). Жёсткое чувство сервиса: знаешь стандарты и требуешь их соблюдения. Умение держать команду в дисциплине и в рабочем тонусе. Стрессоустойчивость, организованность, лидерские качества. Владение казахским языком — обязательно. Знание английского языка будет преимуществом. Практические навыки работы с POS и базовой отчётностью. Условия: Официальное трудоустройство. График 2/2, смены: 12:00–00:00 Оклад + процент от выручки от 450 000 ₸ на руки Питание и развозка за счёт компании. Работа в составе Aq Niet Group (бренды: SANDYQ, Tary, Madlen, Marwin, Meloman, Europharma, Pana Hotels) . — стабильность, ресурсы и карьерный путь для тех, кто показывает результат. Командировки и проекты внутри группы по результатам.