Повар турецкой кухни at RIXOS PRESIDENT HOTEL ASTANA — NeverHard

Обязанности: Приготовление разнообразных блюд в соответствии с меню ресторана, следуя рецептуре и стандартам качества (турецкая кухня) Проверка свежести и качества ингридиентов, использование высококачественных продуктов для готовки Контроль за запасами продуктов и кухонными пренадлежностями, заказ необходимых товаров, поддержание порядка на кухне Организация работы кухонного персонала, координация процесса приготовления блюд, соблюдение сроков подачи заказов. Требования: Опыт работы поваром в заведениях турецкой или восточной кухни Умение работать с мангалом, хоспером, грилем Готовность работать в условиях высокой нагрузки Условия: Нормальные условия труда