Технолог R&D at CU Central Asia in Алматы. Apply on NeverHard.
Company
CU Central Asia
Location
Алматы
Type
not_specified
«ТОО "CU Central Asia" (СUCA) - Компания, которая реализует проект по развитию сети «CU», лидера розничных продаж в Южной Корее, более чем с 30-летней историей, представленной в нескольких странах ( Монголия, Малайзия) и недавно вышедшей на рынок Средней Азии. Это ультрасовременный формат торговли, объединяющий сеть магазинов в шаговой доступности с режимом работы – 24/7, наличием дополнительных сервисов, большой долей корейских продуктов в продажах. Ритейл-сеть «CU» - это динамичная, быстро развивающаяся Компания, с большими амбициями на рынке Средней Азии, активно привлекающая к участию в проекте сотрудников, партнеров, контрагентов и пр.» Обязанности Разработка рецептур новых продуктов Просчет себестоимости продукции Расчет калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) Разработка технических технологических карт (ТТК) Приготовление блюд для тестирования и контроля качества Работа с корейской кухней и адаптация рецептов Управление несколькими задачами одновременно Требования Высшее образование в профильной области Опыт работы в пищевом производстве от 3 лет Знания в разработке ТТК и просчете себестоимости Умение готовить и знание корейской кухни Способность эффективно работать в условиях многозадачности Условия Работа в городе Алматы Стабильный полный рабочий день Возможность профессионального развития