Повар в ресторан "PAUL", Горнолыжный курорт" Шымбулак" at French Bakery — NeverHard
Повар в ресторан "PAUL", Горнолыжный курорт" Шымбулак" at French Bakery in Алматы. Skills: Information Confidentiality, Product adjacency principles, Préparer et faire chauffer des plats simples, Respect des normes de santé, Respect des règles de sécurité. Apply on NeverHard.
Company
French Bakery
Location
Алматы
Type
not_specified
Required skills:
Information Confidentiality
Product adjacency principles
Préparer et faire chauffer des plats simples
Respect des normes de santé
Respect des règles de sécurité
Technological Documentation Development
Заказ мебели
Инвентаризация
Соблюдение технологического процесса производства хлебобулочной продукции
Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь к нашей команде! Кого мы видим на этой позиции : Специалиста, имеющего среднее, высшее профессиональное образование; С опытом работы не меньше одного года (Желательно с опытом работы в ресторанах/отелях премиум класса); Специалиста, с активной жизненной позицией; С высокими коммуникативными навыками; Специалиста ответственного, чистоплотного и любящего свое дело. Задачи, которые мы ставим перед Поваром кафе-пекарни : Подготавливать основные продукты и готовить блюда; Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора; Участвовать в плановых генеральных уборках ресторана и подсобных помещениях; Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственную и трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка, пожарной техники безопасности; Обеспечивать конфиденциальность всей информации компании: методик, процессов, материалов, рецептов, руководств, финансовой информации, процессов обучения и спецификаций продуктов; Использовать технологические карты и прочие регламентирующие документы; Соблюдать сроки и условия хранения продуктов, санитарные нормы; Выполнять инвентаризацию продуктов и оборудования (под руководством старшего повара); Своевременно заказывать продукты поставщикам (под руководством старшего повара); Обучать, стажировать персонал кухни; Являться образцом радушия, гостеприимства и вежливости – КАЖДЫЙ ГОСТЬ ДЛЯ НАС ВАЖЕН и ДОЛГОЖДАННЫЙ; Если Вы соответствуете всем вышеперечисленным требованиям и готовы к данной работе, то мы ждем Вас! Что мы предлагаем: Сменный график работы 2/2; Питание и бесплатные чай/кофе; Вечерняя развозка в черте города; Официальное трудоустройство (пенсионные отчисления, ОСМС); предусмотрена ежегодная индексация; Своевременная заработная плата; от 15.000 тенге за смену + % (после успешной сдачи аттестации) от выручки; Дружный коллектив, Возможность роста; Предусмотрена стажировка до 3-х дней (оплачиваемая) перед вступлением в должность.