Старший повар/Повар во французский ресторан "PAUL" (Мега на ул. Розыбакиева) at French Bakery — NeverHard

Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь к нашей команде! Кого мы видим на этой позиции : Специалиста, имеющего среднее, высшее профессиональное образование; С опытом работы не меньше одного года (Желательно с опытом работы в ресторанах/отелях премиум класса); Специалиста, с активной жизненной позицией; С высокими коммуникативными навыками; Специалиста ответственного, чистоплотного и любящего свое дело. Задачи, которые мы ставим перед Поваром кафе-пекарни : Подготавливать основные продукты и готовить блюда; Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора; Участвовать в плановых генеральных уборках ресторана и подсобных помещениях; Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственную и трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка, пожарной техники безопасности; Обеспечивать конфиденциальность всей информации компании: методик, процессов, материалов, рецептов, руководств, финансовой информации, процессов обучения и спецификаций продуктов; Использовать технологические карты и прочие регламентирующие документы; Соблюдать сроки и условия хранения продуктов, санитарные нормы; Выполнять инвентаризацию продуктов и оборудования (под руководством старшего повара); Своевременно заказывать продукты поставщикам (под руководством старшего повара); Обучать, стажировать персонал кухни; Являться образцом радушия, гостеприимства и вежливости – КАЖДЫЙ ГОСТЬ ДЛЯ НАС ВАЖЕН и ДОЛГОЖДАННЫЙ; Если Вы соответствуете всем вышеперечисленным требованиям и готовы к данной работе, то мы ждем Вас! Что мы предлагаем: Сменный график работы 2/2; УРОВЕНЬ ЗАРПЛАТЫ зависит от опыта работы- Оклад за смену +% Питание и бесплатные чай/кофе; Официальное трудоустройство (пенсионные отчисления, ОСМС); Своевременная оплата труда; Участие в корпоративных конкурсах с ценными призами Дружный коллектив; Тимбилдинг; Возможность роста; Имеется стажировка и обучение перед вступлением в должность