Администратор кафе-пекарни PAUL at French Bakery — NeverHard

Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь к нашей команде! Кого мы видим на этой позиции : Специалиста, имеющего среднее, высшее профессиональное образование; С опытом работы не меньше 1,5 лет (Желательно с опытом работы в ресторанах/отелях премиум класса); Специалиста, с активной жизненной позицией; С высокими коммуникативными навыками; Со знанием стандартов сервиса обслуживания; Специалист со знанием программ R-keeper, IICO будет в приоритете; С опытом и знанием принципов действия и работы на кассовых аппаратах и POS терминалах; Со знанием и пониманием предмета корпоративной культуры и методов влияния на корпоративную культуру организации; Специалиста, с навыками конструктивного поведения в конфликтных ситуациях. Задачи, которые мы ставим перед Администратором рестораном: Управление Рестораном; Повышение рентабельности Ресторана; Применение организационных решений для развития бизнеса; Разработка и внедрение маркетинговых планов для успешного продвижения на рынке; Управление персоналом; Контроль качества обслуживания, обеспечение сервиса высокого уровня; Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. Организация по соблюдением стандартов обслуживания и качества. Выполнение плана по товарообороту. Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане. Способствование повышению производительности труда и контроль за сверхурочную работу с целью сокращения трудозатрат и соблюдения ТК; Знание и обеспечение соблюдения всех стандартов Компании, касающихся обслуживания гостей; реакция на жалобы гостей либо при личном общении, либо по телефону, делая все возможное, чтобы эти гости пришли в ресторан вновь; Проведение инвентаризаций и их анализ; Если Вы соответствуете всем вышеперечисленным требованиям и готовы к данной работе, то мы ждем Вас! Что мы предлагаем: Работу в Международной Компании; Работа в позитивной команде с лояльным руководством; Сменный график работы 2/2; Корпоративное питание; Развозка; Официальное трудоустройство; Корпоративные конкурсы между ресторанами с ценными призами; Трудовой отпуск 24 календарных дня; Своевременная и стабильная заработная плата (2 раза в месяц); Работа в позитивной команде с лояльным руководством; Обучение, развитие; Карьерный рост; Имеется стажировка и обучение перед вступлением в должность.