Директор по производству (ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО!) at OTVET.KZ — NeverHard

В известную казахстанскую производственную компанию, которая успешно существует на рынке Казахстана уже более 19 лет и имеет два крупных завода в Астане и Алматы, в настоящее время требуется: Директор по производству с опытом ИМЕННО В ПИЩЕВОМ (!) производстве Заработная плата обсуждаема в рамках 800 000 до 1 200 000 тенге чистыми на руки в месяц (для сильных кандидатов с более высокими ожиданиями уровень Зп можно обсудить, согласно их ожиданиям) В зоне ответственности Директора по производству будут находиться пекарня, кулинарное производство, фабрика-цех, направление ролл-кулинарии и колбасный цех. В подчинении - до 200 сотрудников. Функциональные обязанности: • Организация и управление работой всех производственных подразделений • Обеспечение выполнения производственных планов по объему, ассортименту, качеству и срокам • Управление производственной командой численностью до 200 человек • Производственное планирование и эффективное использование персонала, оборудования, сырья и материалов • Контроль технологических процессов, качества продукции, пищевой безопасности и санитарных норм • Контроль расхода сырья, выхода готовой продукции, потерь, брака и списаний • Снижение себестоимости и повышение производительности и эффективности производства • Разработка и внедрение производственных KPI, регламентов и стандартов работы • Контроль состояния оборудования и взаимодействие с техническими службами • Участие в подборе и развитии руководителей производственных подразделений • Контроль производственной дисциплины, охраны труда и техники безопасности • Оперативное решение производственных проблем и внештатных ситуаций Требования к кандидату: • ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы на РУКОВОДЯЩЕЙ позиции ИМЕННО В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ (!) • Глубокое понимание полного цикла и технологий пищевого производства • Опыт управления крупным производственным коллективом и руководителями производственных подразделений • Опыт управления несколькими производственными направлениями или цехами • Опыт производственного планирования и управления производственными мощностями • Знание требований к качеству, пищевой безопасности и санитарным нормам • Опыт управления себестоимостью, расходом сырья, потерями, браком и производительностью • Опыт оптимизации производственных процессов и внедрения производственных KPI • Сильные управленческие и лидерские качества • Практический подход и готовность лично погружаться в работу производства • Готовность оперативно реагировать на критические производственные ситуации Знание языков: • Русский язык • Казахский язык (разговорный) Условия работы: •для кандидатов, готовых переехать в Астану из других регионов, предусмотрен релокационный пакет и компенсация расходов на съем жилья; • официальное трудоустройство; • нормированный график работы: с 08:00 до 17:00; • готовность оставаться на связи вне рабочего времени и оперативно реагировать на критические производственные ситуации.