Микробиолог at Neo Milk — NeverHard

Требования: • Высшее профильное образование (микробиология, биотехнология, ветеринария, пищевая безопасность и др.); • Обязателен опыт работы в микробиологической лаборатории пищевого производства/фармацевтике не менее 3 лет; • Опыт работы именно с молочной продукцией будет преимуществом; • Знание методов микробиологических исследований сырья и готовой продукции; • Умение работать с лабораторным оборудованием и вести документацию; • Ответственность, дисциплина, внимательность к деталям. Обязанности : • Проведение микробиологических анализов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; • Контроль санитарного состояния производства; • Ведение лабораторных журналов и отчетности; • Контроль соблюдения требований ХАССП и внутренних стандартов качества; • Участие в расследовании причин отклонений и брака продукции. Просьба не откликаться кандидатам без опыта работы в микробиологической лаборатории. Рассматриваем только специалистов, готовых самостоятельно отвечать за микробиологический контроль производства