Руководитель отдела (Мясо, рыба) at METRO Cash&Carry (Kazakhstan) — NeverHard

Обязанности: Организация и контроль работы отдела «Мясо, рыба»; Формирование заказов и контроль товарного наличия; Контроль качества продукции и сроков годности (FIFO/FEFO); Соблюдение стандартов пищевой безопасности и санитарных норм (HACCP); Контроль выкладки товара и мерчандайзинга согласно стандартам компании; Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов; Контроль корректности маркировки, упаковки и оформления ценников; Организация правильного хранения товарного запаса и соблюдения товарного соседства; Контроль товарных показателей, проведение инвентаризаций и сверки цен; Поддержание чистоты и порядка в отделе; Организация работы с мясной продукцией: обвалка, разделка, изготовление фарша; Контроль размещения рекламных материалов и оборудования. Требования: Опыт работы в сфере продаж или производства мясной/рыбной продукции; Опыт управления командой будет преимуществом; Знание стандартов HACCP, санитарных норм и требований пищевой безопасности; Знание видов и сортов мяса, требований к качеству продукции; Хорошие коммуникативные навыки; Ответственность и внимательность к деталям; Нацеленность на результат; Соблюдение корпоративных стандартов компании. Условия: Стабильная заработная плата Скидка для сотрудников 9% Квартальный бонус Работа в международной компании Официальное трудоустройство по ТК РК