Обвальщик рыбы at METRO Cash&Carry (Kazakhstan) — NeverHard

Обязанности: •Осуществлять чистку, обвалку, резку рыбы. Распил на стейки, филе установленных размеров. Изготовление фарша. •Осуществлять соблюдение норм СЭС, стандартов ХАССП; •Обеспечение надлежащего качества обслуживания клиентов в торговых залах; •Доступность и достоверность информации о продаваемых товарах; •Соблюдение требований к маркировке, упаковке и оформлению ценников; •Организация надлежащего хранения товарного запаса; •Поддержание чистоты и порядка в отделе; •Выкладка максимально полного ассортимента товара, согласно стандартам, принятым в компании. Размещение и обновление рекламных материалов, оборудования; •Осуществление контроля качества продаваемого товара, соблюдение товарного соседства; •Контроль и организация проведения своевременной сверки цен на товар Требования: •Обвальщик рыбного отдела должен знать: устройство обслуживаемого оборудования; виды рыбы; требования, предъявляемые к качеству применяемого сырья, режимы их обработки; государственные стандарты и технические условия на фарш. •Соблюдение всех норм, правил и требований компании. •Опыт работы на мясном или рыбном производстве/цеху будут преимуществом. Условия: •Официальное трудоустройство •График работы 2/2 (07:00-19:00, 10:00-22:00)