Менеджер ресторана at Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER) — NeverHard

В наш концептуальный мясной ресторан требуется энергичный и профессиональный Менеджер. Мы специализируемся на культуре стейков и безупречном сервисе, поэтому ищем лидера, способного поддерживать высокие стандарты гостеприимства. Что мы предлагаем: Стабильный доход: от 600 000 ₸ Своевременные выплаты: 2 раза в месяц График работы 2/2, с 11:00 до 02:00 Питание: предоставляется штатное питание Транспорт: вечерняя развозка в черте города после смены Ваши обязанности: Управление сменой: организация и контроль работы официантов, барменов и техперсонала Сервис: работа с гостями в зале, контроль качества обслуживания, решение конфликтных ситуаций Обучение: адаптация и мотивация новых сотрудников, проведение брифингов Финансы: ведение кассовой дисциплины (открытие/закрытие смены, инкассация) Администрирование: работа с бронированиями, взаимодействие с агрегаторами доставки, контроль остатков расходных материалов Наши требования: Опыт работы менеджером в ресторанах от 1 года Уверенное знание программы iiko (обязательно) Владение Excel и Word на уровне уверенного пользователя Знание основ ресторанного сервиса и понимание специфики мясных ресторанов Высокие коммуникативные навыки, ответственность и стрессоустойчивость