Управляющий заведением общественного питания at MBH Central Asia Warehousing and Logistics — NeverHard
Управляющий заведением общественного питания at MBH Central Asia Warehousing and Logistics in Алматы. Skills: Gestion de personnel, High-quality control standards, Managerial Skills, Organizing Skills, Общественное питание. Apply on NeverHard.
Company
MBH Central Asia Warehousing and Logistics
Location
Алматы
Type
full_time
Required skills:
Gestion de personnel
High-quality control standards
Managerial Skills
Organizing Skills
Общественное питание
Обязанности: Организация и контроль ежедневной работы заведения; Подбор, найм и обучение персонала, в том числе поваров, работников по приготовлению мучных изделий и обслуживающего персонала; Составление графиков работы и контроль трудовой дисциплины; Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов работы; Контроль санитарных норм, чистоты и порядка; Контроль закупок, остатков продуктов и расходных материалов; Решение текущих организационных и административных вопросов; Взаимодействие с руководством компании и предоставление отчетности; Участие в открытии и дальнейшем развитии заведения. Требования: Опыт работы управляющим/директором в сфере общественного питания не менее 5 лет ; Практический опыт самостоятельного подбора и формирования команды; Знание основных процессов работы кафе, ресторана или другого заведения общественного питания; Организаторские и управленческие навыки; Ответственность, самостоятельность и умение решать рабочие вопросы; Умение эффективно взаимодействовать с персоналом и контролировать его работу. Условия: Официальное трудоустройство; Стабильная работа; График работы и заработная плата обсуждаются на собеседовании; Место работы: Алматы.