Управляющий директор ресторана at MANGA — NeverHard

Мы — действующий бизнес с сильным продуктом, историей и лояльными гостями. Ищем сильного управляющего директора, который возьмёт на себя управление и выведет команду на новый уровень. Основные задачи : Обеспечение работы ресторана в соответствии с миссией, ценностями, стандартами и корпоративной культурой компании Manga. Обеспечение системного управления рестораном через планирование, организацию процессов, координацию подразделений и контроль исполнения задач. Формирование сильной, дисциплинированной и эффективной команды ресторана. Обеспечение высокого уровня сервиса, положительного эмоционального опыта гостей и соответствия ресторана стандартам бренда Manga. Обеспечение стабильного качества продукта и соблюдения операционных стандартов ресторана. Обеспечение выполнения финансовых показателей ресторана и эффективного использования ресурсов компании. Обеспечение прозрачного и корректного учета товарно-материальных ценностей ресторана. Обеспечение безопасной, исправной и бесперебойной работы ресторана. Обеспечение стабильной и эффективной работы доставки и внешних каналов продаж ресторана. Обеспечение стабильной работы ресторана в условиях повышенной нагрузки и внештатных ситуаций. Мы ожидаем: Опыт работы управляющим ресторана от 2 лет Понимание всех бизнес-процессов в общепите Сильные управленческие и лидерские навыки Умение работать с цифрами и анализировать показатели Ориентация на результат и высокий уровень ответственности Что мы предлагаем: Участие в трансформации компании Лояльное руководство и поддержку Конкурентный доход Честные отношения, в которых ценят инициативу, интеллект и системность. Присоединяйтесь к лидерам своего дела и развивайте свою карьеру вместе с командой "MANGA"! Откликайтесь на нашу вакансию, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время