Бухгалтер ресторанно-банного комплекса (в единственном числе) at HRSearch — NeverHard

«Алматинские бани» — современный банный комплекс в Алматы, где мы бережно храним традиции парения и одновременно развиваем сервис на уровне лучших городских площадок. У нас проходят коллективные парения, индивидуальные банные программы, SPA‑процедуры, банные шоу и тематические мероприятия. Ищем Бухгалтера в единственном числе — специалиста с опытом работы в схожих сферах (рестораны, гостиницы, спа-комплексы...) Обязанности: Основные, операционные задачи: Калькуляция и рецептура: Составление и ведение технологических и калькуляционных карт по сборникам рецептур или фирменным блюдам. Расчет пищевой ценности, себестоимости и отпускных цен блюд при изменении цен на сырье и продукты. Учет товарно-материальных ценностей (ТМЦ) и производства: Отражение поступления продуктов, специй и напитков от поставщиков. Ведение количественно-суммового учета на складе и на производстве (кухня, бар). Списание продуктов по актам реализации (на основании чеков R-Keeper, 1С: Общепит) и нормам расхода. Работа с первичной документацией: Прием, проверка и обработка накладных, актов приема-передачи, счет-фактур. Контроль наличия электронных счетов-фактур (ЭСФ) в информационной системе ЭСФ РК. Контроль своевременной выписки ЭСФ, подтверждения СНТ (сопроводительных накладных на товары) на алкогольную и другую регулируемую продукцию. Организация и контроль учета Учетная политика: Разработка и внедрение учетной и налоговой политики предприятия с учетом специфики общепита (сезонность, порча, технологические потери); Контроль производства: Контроль работы (правильность списания сырья по технологическим картам, обоснованность фудкоста, своевременность переоценки блюд); Инвентаризация: Руководство процессом проведения и подведения итогов инвентаризаций. Утверждение актов списания, пересортицы, излишков и недостач. Оформление материальной ответственности персонала; Кассовая дисциплина: Контроль интеграции фронт-офиса (R-Keeper) с бэк-офисом (1С). Мониторинг онлайн-ККМ, работы с POS-терминалами, инкассации и систем мобильных платежей; Налоговый учёт и отчётность: Налоговые декларации: Расчет налогов и составление налоговой отчетности. СНР на основе упрощенной декларации (контроль оборотов, ставок и ведение учета. Зарплатные налоги: Расчет и сдача формы 200.00 (ИПН, ОПВ, СО, ОСМС, ВОСМС, ОПВР) для штатных сотрудников и по договорам ГПХ. Местные налоги: Мониторинг и сдача отчетности по платежам за эмиссию в окружающую среду (при наличии оснований), статистическая отчетность. Требования: Профильное образование Опыт работы в сфере от 2-х лет и более (рестораны, гостиницы, СПА-комплексы...) Практический опыт согласно перечня обязанностей Опыт работы в "1С" и "R_Keeper (Р-Кипер)" Условия: Стандартный график: 5/2 Место работы - Толе би / Розыбакиева Официальное трудоустройство Вести учёт одного юридического лица - ИП на упращёнке Корпоративное питание Корпоративные привилегии: скидки на услуги комплекса, участие в банных программах и дегустациях для сотрудников.