Управляющий филиалом at Halal food in Алматы. Apply on NeverHard.
Company
Halal food
Location
Алматы
Type
not_specified
Крупная Казахстанская компания общественного питания приглашает на работу Управляющего филиалом. График работы: 2/2/2 (2 дня дневная смена / 2 дня ночная смена / 2 дня выходных) Обязанности: Организация и контроль работы филиала. Управление персоналом зала и кухни: подбор, адаптация, обучение и мотивация сотрудников. Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании. Обеспечение высокого уровня сервиса и качества обслуживания гостей. Контроль финансовых показателей филиала (выручка, расходы, прибыль). Контроль кассовой дисциплины и отчетности. Организация бесперебойной работы оборудования и контроль технического состояния объекта. Проведение ежедневных проверок и внутренних аудитов. Работа с гостями, рассмотрение обращений и жалоб. Выполнение плановых показателей филиала. Требования: Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания, ресторанного бизнеса или розничной торговли от 1 года. Навыки управления персоналом. Знание санитарных норм и стандартов обслуживания. Уверенный пользователь ПК (Excel, Word). Ответственность, лидерские качества, организованность. Умение работать в режиме многозадачности и принимать решения. Мы предлагаем: Возможность карьерного роста в компании. Официальное трудоустройство. Корпоративное обучение и поддержку. Работу в дружной и профессиональной команде.