Су-шеф ресторана Golden Birds at Resto Invest Group — NeverHard

Су-шеф (Golden Birds) ЗП: от 630 000 ₸ Оплата: 2 250 ₸ / час График: сменный, 12 часов Испытательный срок: 2 месяца Важно: рассматриваются только кандидаты с резюме и фото О ресторане: Golden Birds — современный ресторан паназиатской кухни с акцентом на премиальный продукт и авторскую подачу. Кухню возглавляет шеф-повар — Карма Таши Шерпа. Ключевая гастрономическая концепция — блюда паназиатской кухни и специализация на пекинской утке. Обязанности : • Контроль работы кухни • Контроль качества блюд • Управление командой • Соблюдение ТТК и санитарных норм • Учет, списания, инвентаризация Требования : • Опыт су-шефом от 3 лет • Обязателен опыт в паназиатской кухне • Управление командой • Работа в интенсивном режиме Условия : • Стабильная зарплата • Питание и развозка до дома • Рост внутри проекта