Бухгалтер-калькулятор at GLOBAL COFFEE MANAGEMENT — NeverHard

Global Coffee House — кофейня ресторанного типа от международной кофейной сети Global Coffee. В связи с ростом и развитием сети мы ищем Б ухгалтера - калькулятора со знанием программы IIKO и опытом работы в сфере общепита / HoReCa, который сможет вести учет по нескольким заведениям, контролировать операционные процессы в части учета и обеспечивать корректное закрытие отчетных периодов. Чем предстоит заниматься : Вести бухгалтерский и управленческий учет по нескольким заведениям сети; Работать в iiko: приход, расход, перемещения, списания, акты производства, акты разбора и другие операции по учету ТМЦ. Контролировать корректность отражения накладных, поступлений, списаний и внутренних перемещений. Вести ДДС, ОПиУ / ОПУ, свод главной кассы, контролировать кассовую дисциплину и соответствие фактических остатков данным учета. Проводить инвентаризации и ревизии, анализировать расхождения, выявлять причины недостач и излишков. Контролировать корректность ведения и актуальность технологических карт. Проверять правильность учета сырья, полуфабрикатов и готовой продукции с учетом специфики общепита (обрезки, потери, выход готового продукта и т.д.). Контролировать корректность прихода и списания продукции со стороны кухни, бара и сотрудников, работающих с товарным учетом. Работать с первичной документацией, сверками, накладными и внутренними отчетами. Обеспечивать своевременное закрытие отчетного периода и подготовку отчетности до 5 числа каждого месяца. Участвовать в выстраивании и оптимизации учетных процессов внутри компании. Наши ожидания : Опыт работы бухгалтером / бухгалтером-калькулятором в общепите обязателен. Уверенное знание iiko и практический опыт работы в системе. Опыт ведения учета в заведениях общественного питания: кухня / бар / склад / касса. Понимание процессов: прихода и списания товара; инвентаризаций и ревизий; ведения технологических карт; учета сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; актов списания, актов разбора, актов производства; кассовой дисциплины и сверки фактических остатков; управленческой отчетности (ДДС, ОПиУ / ОПУ); налогового учета по ИП / упрощенному режиму. Внимательность, системность, ответственность, умение работать с большим объемом информации. Готовность глубоко погружаться в операционные процессы и держать учет под контролем. Будет преимуществом : Опыт ведения нескольких заведений одновременно. Опыт выстраивания учета с нуля или восстановления порядка в действующих процессах. Понимание специфики ресторанного учета и умение видеть взаимосвязь между операционной деятельностью, себестоимостью и финансовым результатом. Мы предлагаем: Работу в развивающемся проекте Global Coffee House от международной сети Global Coffee. Возможность влиять на качество учета и выстраивать процессы в компании. Интересные задачи, несколько заведений в ведении и вовлеченную команду. Если у вас есть сильный опыт в бухгалтерии общепита, вы уверенно работаете в iiko и умеете держать под контролем учет, отчетность, кассу, склад и налоговую часть — откликайтесь, мы ищем именно Вас!