Gérant/gérante de boulangerie - commerce de détail at Ô Petit Paris — NeverHard

Work Term: Permanent Work Language: French Hours: 40 heures par semaine Education: Experience: Études Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou experience équivalente Milieu de travail Industrie de la transformation alimentaire Boulangerie-pâtisserie Tâches Diriger et contrôler les opérations quotidiennes Planifier et organiser les opérations quotidiennes Gérer le personnel et assigner les tâches Déterminer les produits et les services à vendre Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation Planifier des budgets et surveiller les revenus et les dépenses Déterminer les besoins en personnel Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d'approvisionnement Recruter, embaucher et superviser le personnel et/ou des bénévoles Former ou veiller à la formation de nouveaux employés Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines Veiller au respect des règlements locaux en matière de santé et d'hygiène Fonctions et activités des superviseurs Équipes de travail Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Debout pour une longue période Qualités personnelles Capacité d'adaptation Efficacité Gestion du temps Sens de l'organisation Esprit d'équipe Qualités de chef (leadership) Questions de sélection Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi Soir Horaire flexible Expérience 3 ans à moins de 5 ans Options de conditions d'emploi Nuit Jour Fin de semaine Autres avantages Autres avantages Transport en commun subventionné