Менеджер ресторана at Fillin Group in Кокшетау. Apply on NeverHard.
Company
Fillin Group
Location
Кокшетау
Type
internship
Обязанности: Организация эффективной работы ресторана в течение смены. Управление командой официантов, барменов и хостес. Контроль соблюдения стандартов сервиса и внутренних регламентов. Работа с гостями: решение спорных ситуаций, сбор обратной связи и обеспечение высокого уровня сервиса. Выполнение плановых показателей по выручке и ключевым KPI. Контроль кассовой дисциплины и операционных процессов. Обучение, адаптация и мотивация сотрудников. Контроль чистоты зала, готовности ресторана к работе и соблюдения санитарных норм. Взаимодействие с кухней и другими подразделениями для обеспечения бесперебойной работы ресторана. Требования: Опыт работы менеджером или администратором ресторана/кафе будет преимуществом. Лидерские качества и умение управлять командой. Ответственность, инициативность и организованность. Умение работать в режиме многозадачности. Грамотная речь и развитые коммуникативные навыки. Ориентация на высокий уровень сервиса и результат. Условия: Конкурентная заработная плата. Премии по результатам работы. Возможность карьерного роста. Обучение и поддержка на этапе адаптации. Работа в дружной и профессиональной команде. Сменный график работы. Корпоративное питание.