Шоколатье at Estau Company in Алматы. Apply on NeverHard.
Company
Estau Company
Location
Алматы
Type
not_specified
В нашу команду - Гастроном Премиум класса "Esentai Gourmet" ("Есентай Гурме") требуется ШОКОЛАТЬЕ . Біздің командаға премиум санаттағы гастроном "Esentai Gourmet" ШОКОЛАТЬЕ керек. Чем занимается ШОКОЛАТЬЕ негізгі міндеттері: • Приготовление шоколадных изделий ручной работы (конфеты, плитки, десерты)/Қолдан жасалатын шоколад өнімдерін дайындау (кәмпиттер, шоколад плиткалары, десерттер); • Работа с темперированием шоколада/Шоколадты темперлеу процесімен жұмыс жасау; • Изготовление начинок, ганаша, декора и других кондитерских элементов/Салма, ганаш, декор және басқа да кондитерлік элементтерді әзірлеу; • Соблюдение рецептур и стандартов качества/Рецептура мен сапа стандарттарын сақтау; • Контроль свежести продукции и сроков хранения/Өнімнің балғындығы мен жарамдылық мерзімін бақылау; • Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм/Жұмыс орнын таза ұстап, санитарлық талаптарды сақтау. Пожелания к кандидатам: Опыт работы на позиции кондитера от 3 года до 6 лет в производственном/отельном/ресторанном бизнесе / Өндірістік/қонақ үй/мейрамхана саласында кондитер лауазымында 3 жылдан 6 жылға дейінгі жұмыс тәжірибесі Знание полного технологического процесса в кондитерском производстве / Кондитерлік өндірістегі толық технологиялық үдерісті білу Наши условия/біздің шарттар: График 2/2 с 7:00 до 19:00; Официальное трудоустройство/Ресим жұмысқа орналасу Карьерный рост/Мансаптық өсу Корпоративное питание/Корпоративтік тамақтану