Directeur/directrice de restaurant at Ricky's All Day Grill — NeverHard
Directeur/directrice de restaurant at Ricky's All Day Grill in Delta, Greater Vancouver. Skills: Customer Service, Food Handling Certificate, Health and Safety Regulations, Inventory Management, Labour Cost Analysis. Apply on NeverHard.
Company
Ricky's All Day Grill
Location
Delta, Greater Vancouver
Type
full_time
Required skills:
Customer Service
Food Handling Certificate
Health and Safety Regulations
Inventory Management
Labour Cost Analysis
Performance Reviews
Revenue Monitoring
Scheduling
Serving It Right certificate
Work Term: Permanent
Work Language: English
Education:
Experience:
Études
Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Tâches
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Fixer les horaires de travail du personnel
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Effectuer des examens de rendement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen)
Certificat de sécurité alimentaire
Programmes du gouvernement
Employeur reconnu
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Hours: 35 à 40 heures par semaine