Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration at Subway — NeverHard

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Baccalauréat Expérience: 2 ans à moins de 3 ans Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Effectuer des examens de rendement Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Questions de sélection Êtes-vous autorisé à travailler au Canada? Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel? Options de conditions d'emploi Quart de travail Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine