Деми шеф де парти / Demi Chef de Partie at СААД ОТЕЛЬ, ТМ (Saad) — NeverHard

Обязанности: Контроль качества и хранения продуктов питания. Разрабатывать новые меню и руководить процессом приготовления особых блюд Контролировать соблюдение чистоты и порядка на кухне, а также состоянием оборудования. Координировать правильный процесс хранения и использования продуктов питания. В случае отсутствия шеф-повара, обеспечивать своевременную и качественную подачу блюд в соответствии со стандартами и ожиданиями гостей. Оказывать помощь шеф-повару, способствовать улучшению качества сервиса обслуживания, следуя ожиданиям гостей. Требования: средне-специальное кулинарное образование Опыт работы от 1 до 3 лет Условия: Предоставление униформы Питание Развозка