Технолог по производству полуфабрикатов at Dayin Food — NeverHard

Компания "Dayin Food" ищет технолога по производству замороженных полуфабрикатов: котлеты, полуфабрикаты из фарша и другая продукция. Обязанности: — Разработка и внедрение рецептур и технологических карт; — Контроль качества сырья и готовой продукции; — Контроль заморозки, хранения, сроков годности и маркировки; — Соблюдение санитарных норм и принципов HACCP; — Обучение сотрудников и контроль технологической дисциплины. Требования: — Профильное образование; — Опыт работы технологом на пищевом производстве; — Знание технологии мясных и мучных полуфабрикатов; — Ответственность —знание программы iiko Условия: питание (завтрак, обед) адрес микр кулагер, ул.Омарова 12в/3