Cuisinier(ère) cafétéria scolaire, Temps partiel at Chartwells Higher Education — NeverHard
Cuisinier(ère) cafétéria scolaire, Temps partiel at Chartwells Higher Education in Lévis, Desjardins. Skills: Cooking, Food Safety, Kitchen Operations, Meal Preparation. Apply on NeverHard.
Company
Chartwells Higher Education
Location
Lévis, Desjardins
Type
part_time
Required skills:
Cooking
Food Safety
Kitchen Operations
Meal Preparation
Cuisinier(ère) cafétéria scolaire, Temps partiel
41835-College de Levis-PL | 41835
9 Mgr Gosselin
LEVIS, QC G6V 5K1, CAN
Sous la supervision du responsable de la cafétéria, le/la cuisinier(ère) est responsable de la préparation et du service des repas pour environ 50 personnes.
Principales responsabilités :
Effectuer la mise en place nécessaire à la préparation des repas.
Préparer et cuisiner le menu du jour comprenant une soupe, un plat principal et un dessert.
Respecter les recettes, les quantités et les standards de qualité établis.
Effectuer la cuisson et l’assemblage des aliments.
Effectuer le portionnement et la présentation des repas.
Préparer et emballer les repas au besoin.
Maintenir son poste de travail propre et organisé tout au long de la journée.
Effectuer la plonge et le nettoyage des équipements, surfaces de travail et aires de cuisine.
Respecter les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
Effectuer toute autre tâche connexe nécessaire au bon fonctionnement de la cafétéria.
#J-18808-Ljbffr