Cuisinier/cuisinière at Hôtel Clarion Pointe — NeverHard
Cuisinier/cuisinière at Hôtel Clarion Pointe in Québec, Canada. Skills: Food Preparation, Hygiene, Inventory Management. Apply on NeverHard.
Company
Hôtel Clarion Pointe
Location
Québec, Canada
Type
full_time
Required skills:
Food Preparation
Hygiene
Inventory Management
Description de l’offre d’emploi
Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel et effectuer des commandes, s'il y a lieu.
Voir à l'organisation et à la supervision des buffets.
Déterminer les réserves et les ingrédients disponibles.
Décortiquer et ordonner le travail à faire.
Réaliser des recettes.
Effectuer le service.
Dresser des mets.
Assurer la conservation des aliments.
Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements.
Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.
Langues
Français parlé et écrit - Faible
Expérience7 à 11 mois