Cuisinier - Station de Ski - Estrie at Fuze HR Solutions Inc. — NeverHard

Job DescriptionJob Description COMMIS DE CUISINE – STATION DE SKI EN ESTRIE – POSTE PERMANENT Une station de ski reconnue en Estrie est actuellement à la recherche d’un commis de cuisine afin de se joindre à son équipe de restauration.Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par la cuisine et désireuse d'évoluer dans un environnement où la qualité des produits, le travail d'équipe et le service à la clientèle sont au cœur des opérations. Vous aurez l'occasion de travailler dans un cadre exceptionnel tout en contribuant à offrir une expérience mémorable aux visiteurs. Vous devez être légalement autorisé à travailler au Canada. CONDITIONS DU POSTE Poste permanent à temps plein Salaire : entre 22 $ et 25 $ / heure, selon l'expérience Entrée en poste : dès que possible Deux semaines de vacances Programme d'assurances collectives (partage des coûts avec l'employeur) Régime de retraite avec cotisation de l'employeur pouvant atteindre 1,5 % du salaire, sous certaines conditions Repas à tarif préférentiel durant les quarts de travail Uniformes fournis Chaussures de sécurité fournies Stationnement gratuit Possibilités d'avancement au sein de l'organisation Environnement de travail convivial et axé sur le travail d'équipe DESCRIPTION DU POSTE Relevant du chef exécutif, le commis de cuisine participe à la préparation des repas et veille au bon déroulement des opérations quotidiennes de la cuisine. Il contribue à offrir une expérience culinaire de qualité dans un environnement dynamique où sont servis autant des plats de restauration rapide que des mets de type bistro. TÂCHES PRINCIPALES Effectuer la mise en place des différents services Préparer les ingrédients nécessaires à la production Laver, éplucher, couper et portionner les aliments Assister les cuisiniers dans la préparation des repas Effectuer certaines cuissons selon les directives du chef Participer au dressage des assiettes Veiller à une présentation soignée des plats Effectuer la rotation des aliments et assurer leur conservation Maintenir son poste de travail propre, organisé et sécuritaire Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer un service efficace Effectuer toute autre tâche connexe demandée par la direction PROFIL RECHERCHÉ Expérience en cuisine ou en restauration (atout) Intérêt marqué pour la cuisine Bonne capacité à travailler dans un environnement dynamique Esprit d'équipe et attitude positive Souci du détail et du travail bien fait Autonomie, ponctualité et fiabilité Capacité à suivre les directives et les recettes établies Bonne condition physique Merci d’envoyer vos candidatures à : hospitality@fuzehr.com INFORMATIONS IMPORTANTES Il s’agit d’un poste réel à pourvoir. Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi. L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte. Des outils technologiques, incluant des systèmes automatisés, peuvent être utilisés pour soutenir l’analyse des candidatures. Toutes les décisions finales sont prises par un recruteur. Les renseignements personnels recueillis dans le cadre du processus de recrutement seront traités de façon confidentielle, conformément aux obligations applicables en matière de protection des renseignements personnels. Une connaissance des normes applicables au Québec et au Canada est requise. Seules les candidatures retenues seront contactées.