Менеджер ресторана at Crown Star — NeverHard

Обязанности : Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений; Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий; Полный контроль за работой персонала в зале ресторана; Набор, тестирование и обучение официантов; Знание и ведение всевозможной документации; Следить в течении дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования; Сглаживание любых конфликтных ситуаций; Контроль кассовой дисциплины и отчетности; Выполнение плановых показателей и стандартов компании. Требования : Высшее либо средне профессиональное образование (желательно гостинично ресторанный бизнес); Опыт на аналогической должности; Знание стандартов оказания качественного сервиса; Умение управлять людьми; Клиентоориентированность, самоорганизованность, высокий уровень; ответственности; Условия : График 5/2, выходные плавающие; Стабильная заработная плата; Возможность профессионального и карьерного роста; Дружный коллектив, полный социальный пакет;