Coordonnateur.trice Développement durable, Stage (H/F/D) at FAIRMONT — NeverHard

Description du poste Recherche et développement afin de mettre en œuvre des actions concrètes pour optimiser le développement durable au sein de l’hôtel. Proposer des pistes d’amélioration écologiques adaptées aux opérations de l’hôtel (consommation énergétique, gestion des déchets, élimination des plastiques à usage unique, gaspillage alimentaire, alimentation durable, etc.). Collecter et centraliser les données et informations nécessaires auprès des différents services de l’hôtel pour assurer la traçabilité des initiatives et atteinte de nos objectifs. Optimiser l’approvisionnement durable. Participer aux comités de l’hôtel, notamment au comité de développement durable. Implication dans les actions de notre mission sociale. Organiser et animer les réunions relatives aux initiatives environnementales. Promouvoir le développement durable et sensibilisation des employés. Organiser et superviser des activités et/ou ateliers environnementaux. Obtention et/ou maintien de certifications environnementales. Centraliser l’accès à l’information et ressources pour les collègues. Effectuer toutes autres tâches connexes en lien avec les objectifs du stage.