Шеф-повар/Chef at Eurasia Support Services — NeverHard

Высшее или среднее профессиональное образование в области общественного питания / ресторанного дела / технологии продукции. Опыт работы в сфере общественного питания не... Порядок составления меню, калькуляции блюд, нормы расхода сырья. Правила хранения продуктов и полуфабрикатов. Устройство и эксплуатация технологического оборудования.