Chef de Partie Patisserie at Fuze HR Solutions Inc. — NeverHard

Job DescriptionJob Description CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE – MANDAT SAISONNIER – HÔTEL EN OUTAOUAIS – NOVEMBRE 2026 À JANVIER 2027 Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) Chef de partie Pâtisserie afin de se joindre à l’équipe culinaire d’un établissement hôtelier situé dans la magnifique région de l’Outaouais, pour un mandat temporaire débutant à la mi-novembre 2026. Nous recherchons une personne passionnée par la pâtisserie, créative, rigoureuse et capable de maintenir des standards élevés de qualité dans un environnement hôtelier dynamique. Vous devez être légalement autorisé à travailler au Canada. DATES DU MANDAT Entrée en poste : 15 novembre 2026 Fin prévue du mandat : 15 janvier 2027 Possibilité de prolongation selon les besoins opérationnels. HORAIRE Temps plein Horaire variable à déterminer sur place avec les responsables du service. Possibilité d’heures supplémentaires selon les besoins opérationnels. CONDITIONS Salaire : 25 $ / heure Hébergement et trois repas quotidiens inclus au tarif fixe de 10 $ par jour. Les trois repas sont également inclus durant les journées de congé. Cuisine complète accessible dans le logement avec le matériel nécessaire. Cadre de travail exceptionnel dans un établissement hôtelier. Possibilité de prolongation du mandat. Possibilité d’embauche directe par le client. TÂCHES PRINCIPALES Assurer le bon fonctionnement de la section pâtisserie. Préparer les desserts, pâtisseries, garnitures et composantes sucrées selon les standards de l’établissement. Participer à la création, à la mise en place et à la préparation des desserts du jour. Maintenir une qualité constante dans la présentation et l’exécution des produits. Assurer l’organisation et la propreté de son poste de travail. Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. Collaborer efficacement avec les autres membres de la brigade. Participer aux réunions et suivis opérationnels lorsque requis. Soutenir les collègues lors des périodes de fort achalandage. Contribuer au maintien des standards élevés de l’établissement. Effectuer toute autre tâche connexe demandée par la direction. EXIGENCES Minimum de 2 ans d’expérience pertinente en pâtisserie ou en cuisine hôtelière. Expérience dans un environnement hôtelier ou à haut volume (atout important). Autonomie, rigueur et sens de l’organisation. Bonne gestion du stress et capacité à travailler efficacement sous pression. Créativité et souci du détail. Capacité à travailler proprement et efficacement. Esprit d’équipe et attitude professionnelle. Être légalement autorisé à travailler au Canada. Apporter ses couteaux et ses chaussures de sécurité (cap d’acier). POUR POSTULER Les personnes intéressées sont invitées à faire parvenir leur candidature à : hospitality@fuzehr.com INFORMATIONS IMPORTANTES Il s’agit d’un poste réel à pourvoir. Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi. L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte. Des outils technologiques, incluant des systèmes automatisés, peuvent être utilisés pour soutenir l’analyse des candidatures. Toutes les décisions finales sont prises par un recruteur. Les renseignements personnels recueillis dans le cadre du processus de recrutement seront traités de façon confidentielle, conformément aux obligations applicables en matière de protection des renseignements personnels. Une connaissance des normes applicables au Québec et au Canada est requise. Seules les candidatures retenues seront contactées.