Пекарь/Baker Demi Chef at ТМ Hilton Astana — NeverHard

Пятизвездочный отель Hilton Astana приглашает на работу талантливого пекаря с опытом работы, с большим желанием расти и развиваться в международной компании. Чем занимается ПЕКАРЬ в отеле? Ведет процесс изготовления хлебобулочных изделий и мучного теста Готовит различные виды теста, круассанов и хлебобулочных изделий Занимается заготовкой, взвешиванием, отмериванием сырья по заданной рецептуре Замешивает тесто, проминка, раскатка до определенной толщины, подсыпка мукой теста Штамповка, формовка и отсадка изделий на листы Иные поручения и задания от Шеф-Кондитера и от Шеф-Повара Что НЕОБХОДИМО для этой позиции?: Знание технологии и рецептов приготовления круассанов и европейских хлебов Знание правил сроков и условий хранения блюд ( чтобы все блюда всегда были свежими!) Уметь правильно обращаться с инструментами, производственным инвентарем и посудой Знание и применение правил, касающиеся санитарии и эпидемиологии Опыт работы на похожей должности от 1 года Креативность, ведь кулинария - это творчество! Желание расти и развиваться вместе с компанией Ответственность и аккуратность Что ПРЕДЛАГАЕМ мы как компания? Работа в международном бренде по мировым стандартам Социальный пакет, гарантии и безопасность Дружный и открытый коллектив Возможности карьерного роста Доступ к программам Hilton по обучению и всестороннему развитию Доступ к уникальной программе GoHilton для сотрудников со специальными ценами на проживание и услуги во всех отелях Hilton по всему миру! Что еще ВАЖНО для нас? Ваше желание и стремление к саморазвитию в отельном бизнесе будет одним из главных критериев отбора! Будем рады пополнению в нашу большую и дружную семью Hilton!