Технолог рыбного цеха at AQBALYQ KZ in Алматы. Skills: Equipment Selection, Food Technology, Process Optimization, Production Planning, sanitation standards. Apply on NeverHard.
Company
AQBALYQ KZ
Location
Алматы
Type
contract
Remote: Yes
Required skills:
Equipment Selection
Food Technology
Process Optimization
Production Planning
sanitation standards
Требуется технолог для разового проекта по организации и запуску рыбоперерабатывающего цеха. Основные задачи: консультирование по организации производственного процесса; разработка и оптимизация технологической схемы переработки рыбы; настройка процессов разделки, производства полуфабрикатов, упаковки и хранения готовой продукции; разработка санитарных требований и производственных регламентов; участие в подборе технологического оборудования и планировке производственного участка; сопровождение запуска производства и консультирование по вопросам технологии.