Директор филиала (сеть столовых Aport) at Букенбаев (Сеть столовых Aport) — NeverHard

Опыт управления в общепите / ритейле от 3 лет. Опыт работы с командой от 20 человек. Понимание финансовых показателей (выручка, себестоимость... Полное управление деятельностью филиала (кухня + зал). Выполнение плановых показателей по выручке и прибыли. Управление командой (подбор, адаптация, контроль, мотивация).