Начальник участка/смены (Цех рафинации и дезодорации) at ALTAI MAI — NeverHard

Обязанности: Руководство сменой и организация полного цикла рафинации и дезодорации растительных масел (гидратация, нейтрализация, отбелка, вымораживание, дезодорация). Обеспечение выполнения сменного плана по объему и качеству готовой продукции в соответствии со стандартами (включая требования HACCP / ISO 22000). Распределение производственных заданий, контроль трудовой дисциплины, соблюдения правил охраны труда, техники безопасности и санитарных норм. Мониторинг работы технологического оборудования, оперативное устранение отклонений, участие в подготовке оборудования к ремонтам. Контроль рационального расхода сырья, химических реагентов, вспомогательных материалов и энергоносителей. Ведение сменной производственной документации и рапортов, оперативное взаимодействие с лабораторией, КИПиА и техническими службами. Требования: Высшее или среднее профессиональное образование (технология пищевых/жировых производств, химическая технология, инженерия). Опыт работы на масложировых предприятиях (МЭК, цех рафинации) на ИТР или руководящих позициях желателен. Знание технологических процессов переработки растительных масел и устройства соответствующего оборудования (сепараторы, фильтры, дезодораторы). Управленческие навыки, высокая ответственность, умение оперативно принимать решения при отклонениях процесса. Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РК с первого дня. Стабильный оклад 450 000 ₸ + законная надбавка за работу в ночные смены, праздничные дни и сверхурочные часы. Сменный график работы (обсуждается на собеседовании). Служебная развозка (транспорт предприятия). Бесплатное горячее питание в ночные смены. Полный комплект СИЗ и спецодежды за счет компании.