Супервайзер-официант at Alpine Hotel in Алматы. Skills: Cash Handling, Conflict Resolution, Customer Service, Inventory Management, POS Systems. Apply on NeverHard.
Company
Alpine Hotel
Location
Алматы
Type
full_time
Required skills:
Cash Handling
Conflict Resolution
Customer Service
Inventory Management
POS Systems
Staff Training
Team Management
Upselling
Обязанности Организация и контроль работы смены ресторана Координация официантов и вспомогательного персонала Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания Встреча и обслуживание гостей ресторана и отеля Работа с VIP-гостями и разрешение конфликтных ситуаций Контроль чистоты зала, сервировки и готовности к открытию/закрытию смены Обучение и адаптация новых сотрудников Контроль кассовой дисциплины и корректности расчетов Взаимодействие с кухней, баром и службой размещения отеля Контроль бронирований и посадки гостей Участие в инвентаризациях и учете расходных материалов Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Обязательные требования Опыт работы официантом или супервайзером ресторана от 2 лет Опыт работы в ресторанах при отелях, курортах или туристических объектах будет преимуществом Знание стандартов сервиса и гостеприимства Навыки управления сменой и координации персонала Умение работать в условиях высокой загрузки Грамотная речь и развитые коммуникативные навыки Стрессоустойчивость и клиентоориентированность Навыки решения конфликтных ситуаций Знание казахского и русского языков Базовый английский для общения с иностранными гостями — желательно Знание стандартов сервировки и подачи блюд Навыки upsell / дополнительных продаж Работа с POS-системами и кассой Контроль таймингов обслуживания Ведение сменной отчетности Навыки наставничества и обучения персонала Условия Работа в ресторане при горном отеле Tenir Eco Hotel Вахтовый график 5:5 Проживание и питание Конкурентная заработная плата + бонусы Возможность карьерного роста Работа в туристическом и международном окружении