Управляющий баром at AlmatyEngineering — NeverHard

Обязанности: Контроль кассовой дисциплины, выручки и ежедневной отчетности. Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса. Управление персоналом: бармены, официанты, администраторы, кухня и тех. персонал. Работа с поставщиками: заказ продукции, контроль цен, сроков и качества поставок. Ведение отчетности для собственника. Контроль остатков, приемки и хранения продуктов, напитков и расходных материалов. Требования: Знание кассовой дисциплины, учета и проведения инвентаризаций. Опыт работы управляющим, администратором или старшим менеджером в баре/ресторане от 3 лет. Условия: График 5/2 Зарплата 500 000 тенге на руки Заработная плата без задержек