Старший ветеринарно-санитарный эксперт at Aitas KZ — NeverHard

Задачи Организация работы ветеринарно-санитарных экспертов на производственной площадке и контроль исполнения ими должностных обязанностей. Организация и контроль входного контроля живой птицы, контроля тушек после убоя и проведения послеубойной ветеринарно-санитарной оценки. Контроль соблюдения требований ветеринарного законодательства Республики Казахстан, внутренних нормативных документов компании и требований стран-импортеров. Обеспечение своевременного выявления, классификации и учета ветеринарного и технического брака. Анализ причин выявленных отклонений, подготовка предложений по предупреждению их повторного возникновения и контроль корректирующих мероприятий. Взаимодействие со службами ветеринарии, бройлерного производства, производства, качества и другими подразделениями по вопросам устранения выявленных несоответствий. Организация отбора проб и взаимодействие с лабораторией по проведению исследований и анализу результатов. Контроль ведения установленной учетной документации, журналов и отчетности службы ветеринарно-санитарной экспертизы. Требования Высшее образование в области ветеринарии — предпочтительно. Также рассматривается образование в области пищевых технологий, биотехнологии или смежных направлений при наличии соответствующего опыта. Опыт работы от 3 лет в ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизе, птицеводстве, мясопереработке или пищевой промышленности. Знание ветеринарного законодательства Республики Казахстан. Знание технологии убоя и первичной переработки птицы. Знание требований в области безопасности пищевой продукции: HACCP, ISO 22000/FSSC 22000 — желательно. Навыки анализа причин отклонений и разработки корректирующих мероприятий. Опыт организации работы персонала или наставничества будет преимуществом. Уверенное владение Microsoft Office (Word, Excel, Outlook). Опыт работы в 1С ERP или других корпоративных информационных системах — желательно Что мы предлагаем Работа в одной из крупнейших агропромышленных компаний Казахстана. Участие в обеспечении качества и безопасности продукции на крупной производственной площадке. График работы 5/2, с 08:00 до 17:00. Конкурентный уровень вознаграждения.