Администратор at ADI GROUP «Лаунж-бар FEST425» — NeverHard

Обязанности: Открытие и закрытие смены Контроль работы официантов, барменов и технического персонала, кальянных мастеров, поваров Встреча и сопровождение гостей Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями Ведение кассы и ежедневной отчетности Контроль бронирований и посадки гостей Контроль музыкальной атмосферы, чистоты и порядка в зале Обучение и адаптация новых сотрудников Контроль сохранности имущества заведения Выполнение поручений руководства Обязательства администратора: Соблюдать внутренние правила и стандарты заведения Поддерживать высокий уровень сервиса и репутацию бара Соблюдать конфиденциальность внутренней информации Бережно относиться к оборудованию и материальным ценностям Своевременно выходить на смену и предупреждать о форс-мажорах Не допускать конфликтов внутри коллектива Следить за дисциплиной персонала и атмосферой заведения Выполнять поставленные KPI и задачи руководства Требования: Опыт работы в сфере общепита не менее 3 лет Грамотная речь и опрятный внешний вид Навыки общения с гостями и разрешения конфликтных ситуаций Ответственность, стрессоустойчивость и дисциплина Умение работать в команде и руководить персоналом Знание кассовой дисциплины и базовой отчетности Уверенный пользователь ПК, смартфона и мессенджеров Готовность работать в вечерние и ночные смены Контроль чистоты, сервиса и атмосферы заведения Условия: График 2/2 с 15:00 до 04:00 Развозка и питание от организации