Бармен в ресторан Афиша at AB Restaurants — NeverHard

Жұмыс кестесі: 2/2, 09:00-ден 00:00-ге дейін ЖҰМЫС ТӘЖІРИБЕСІ Қоғамдық тамақтану саласындағы жұмыс тәжірибесі артықшылық болады; Миксология бойынша базалық білім. МІНДЕТТЕРІ Қызмет көрсету стандарттарын білу және сақтау; Коммуникабельділік, жауапкершілік, адалдық және ұқыптылық; Барды ашу және жабу; Тапсырыстарды чекке сәйкес дайындау және ұсыну; Тауарларды накладной бойынша қабылдау; Өнімдердің келіп түсуін және ассортиментін бақылау; Қажетті өнімдер мен дайындамалардың бар-жоғын бақылау; Жұмыс орнын таза және ұқыпты ұстау; Бардың жұмыс стандарттары мен ішкі ережелерін сақтау. ТАЛАПТАР Сусындарды дайындау: кофе, шай, лимонадтар, смузи, детокс және басқа да алкогольсіз сусындар; Классикалық коктейльдерді білу; Миксология бойынша базалық түсінік; Санитарлық нормалар мен СЭС талаптарын сақтау; ТТК бойынша қатаң жұмыс істеу; Бар және ас мәзірін меңгеруге дайын болу; Командада жұмыс істей білу. ЖҰМЫС ШАРТТАРЫ Жұмыс кестесі 2/2; Жұмыс уақыты: 09:00–00:00; Ресми жұмысқа орналасу; Жалақы 300 000 ₸ бастап; Күніне үш рет тамақтану; Қала ішінде қызметтік тасымалдау; Мансаптық өсу мүмкіндігі. График работы: 2/2, с 09:00 до 00:00 ОПЫТ РАБОТЫ Опыт работы в сфере общественного питания будет преимуществом; Базовые знания миксологии. ОБЯЗАННОСТИ Знание и соблюдение стандартов обслуживания; Коммуникабельность, ответственность, порядочность и аккуратность; Открытие и закрытие бара; Приготовление и отдача заказов согласно чеку; Принятие товара по накладным; Контроль прихода продуктов и ассортимента; Контроль наличия необходимых продуктов и заготовок; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение стандартов и правил работы бара. ТРЕБОВАНИЯ Приготовление напитков: кофе, чай, лимонады, смузи, детоксы и другие безалкогольные напитки; Знание классических коктейлей; Базовое понимание миксологии; Соблюдение санитарных норм и требований СЭС; Работа строго по ТТК; Готовность изучить и знать барное и кухонное меню; Умение работать в команде. УСЛОВИЯ График работы 2/2; Рабочее время: 09:00–00:00; Официальное трудоустройство; Заработная плата от 300 000 ₸ Трёхразовое питание; Развозка в черте города; Возможность карьерного роста;