Повар горячего цеха at AB Restaurants in Алматы. Skills: Cooking, Food Safety, Teamwork. Apply on NeverHard.
Company
AB Restaurants
Location
Алматы
Type
full_time
Required skills:
Cooking
Food Safety
Teamwork
Міндеттері: * Технологиялық карталар бойынша ыстық цех тағамдарын дайындау. * Дайындалған тағамдардың сапасын бақылау. * Санитарлық нормалар мен ережелерді сақтау. * Жұмыс орнында тазалық пен тәртіпті сақтау. * Өнімдердің жарамдылық мерзімін және дұрыс сақталуын бақылау. * Орынның стандарттарын сақтау. Талаптар: * Ыстық цех аспазы ретінде 1 жылдан кем емес жұмыс тәжірибесі (қалаулы). * Ыстық тағамдарды дайындау технологиясын білу. * Жауапкершілік, ұқыптылық және тәртіптілік. * Командада жұмыс істей білу. * Санитарлық кітапшаның болуы (немесе оны рәсімдеуге дайын болу). Шарттар: * Жұмыс кестесі: 2/2. * Жұмыс уақыты: 08:00-ден 22:00-ге дейін. * Жалақы: 300 000–350 000 ₸. * Жалақының уақытылы төленуі. * Тегін тамақтану. * Тату ұжым. Обязанности: * Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам. * Контроль качества приготовленных блюд. * Соблюдение санитарных норм и правил. * Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. * Контроль сроков годности и правильного хранения продуктов. * Соблюдение стандартов заведения. Требования: * Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года (желательно). * Знание технологий приготовления горячих блюд. * Ответственность, аккуратность и дисциплинированность. * Умение работать в команде. * Наличие санитарной книжки (или готовность оформить). Условия: * График работы: 2/2. * Время работы: с 08:00 до 22:00. * Заработная плата: 300 000–350 000 ₸. * Стабильная и своевременная выплата заработной платы. * Дружный коллектив. * Бесплатное питание.