Бариста at САФИН — NeverHard

Обязанности: Ищем нового сотрудника в связи со срочным переездом нашего бариста в другой город. Нам нужен человек, который любит кофе, умеет общаться с людьми и ответственно относится к своей работе и для которого работа бариста — это не только приготовление напитков, но и хороший сервис, чистота, порядок и атмосфера кофейни. Что нужно будет делать: — готовить кофе и другие напитки по технологическим картам кофейни и следить за стабильностью их качества; — приветливо общаться с гостями, помогать с выбором и поддерживать высокий уровень сервиса; — работать с кассой; — открывать и закрывать смену, подготавливать кофейню к работе; — следить за витриной, расходниками, заготовками и остатками в течение смены; — поддерживать чистоту кофейной станции, оборудования и кофейни. Требования: — опыт работы бариста от 1 года желателен. Рассмотрим кандидата с меньшим опытом при хороших профессиональных навыках; — уверенное знание основных кофейных напитков и технологии их приготовления; — уверенное владение профессиональной кофемашиной и кофемолкой; — свободное разговорное владение казахским и русским языками; — ответственность и пунктуальность; — аккуратность и чистоплотность; — доброжелательность и умение общаться с гостями; — самостоятельность и умение отвечать за свою смену; — желание развиваться в профессии и узнавать больше о кофе. Нам важно, чтобы человеку действительно нравилась профессия бариста и культура кофе, чтобы он был внимателен к деталям, гостям и своему рабочему месту. Условия: — график 2/2; — стабильный оклад + проценты с продаж, без задержек; — официальное трудоустройство; — работаем только с качественным кофейным зерном итальянского производства; — кофе на смене и скидка для сотрудников; — много постоянных гостей; — работа в небольшой уютной кофейне в самом центре Алматы.